焙煎機のお掃除

定期的に、焙煎機を分解して掃除します。

外見は、未だピカピカですが、、、、

機械と煙突内部は、ススがついています。

バラバラにして、ブラシでゴシゴシ。

綺麗になった後の豆焼きは、作業もはかどります！